瀘州老窖：百年老店的IT新藍圖

　　瀘州老窖集團擁有我國建造最早、連續使用時間最長的1573國寶窖池群，一千多口百年以上釀酒窖池，現有17個子公司及全國分支機構，并逐步完成“一基地、三中心、一窗口”的戰略布局。

　　企業的發展也推動了信息技術應用的腳步。與傳統小作坊靠經驗和信用來進行管理所不同，從采購糧食原料，到加曲發酵、蒸餾出酒、存儲、勾兌、過濾、老熟，半成品過濾、灌裝，包裝、銷售，最終到達消費者手中的整個過程，瀘州老窖在每一環節都必須嚴格控制、管理，因此需要多種生產、運營、管理類IT系統來支撐。釀酒是非常傳統的一個行業，而信息化是前沿的、高科技的，兩者的碰撞將給瀘州老窖帶來怎樣的化學反應?

　　“煙囪式”IT傳統弊病

　　近年來，瀘州老窖業務不斷擴張，分支機構越來越多，決策支持、業務協同、生產、OA等IT系統也越建越多。目前的瀘州老窖，正面臨信息化建設從加法到減法的過程，即消除“信息孤島”的過程。只有有了一個個信息島以后，才有消除信息孤島的機會，瀘州老窖信息化加法的過程，也是多數中國企業經歷的，有三個階段。

　　第一個階段是萌芽期，很多企業在上世紀90年代的時候經歷的階段，一些愛好者開始自己做一些程序，跟數字打交道的財務部門，往往是一個企業信息化萌芽的地方。第二個階段，隨著國內外專業化軟件的逐漸成形，很多企業認識到自身做的軟件無法滿足企業更高層次的需求，開始引入用友、浪潮等財務管理軟件，以及一些專業的營銷系統、防偽系統和辦公軟件。但各個軟件解決的都是局部問題，各部門之間仍然存在孤立現象。隨著2000年國外ERP的興起逐漸把一種管理理念傳入中國，中國企業信息化加法進入第三階段。ERP即企業資源計劃，它把整個企業的資源進行全面整合，ERP實施需要各部門的緊密配合。

　　在這個過程中，由于每種業務對網絡的要求各不相同，原有網絡的短板也逐漸浮現，網絡建設缺乏統一規劃，分支機構的快速擴張，接入方式多樣化且不標準，管理困難，維護量大，存在較大安全風險。

　　在企業規模不大時，系統所受的壓力并不明顯，而一旦成長為集團型企業，業務快速增長，這一問題就顯得刻不容緩。雖然近幾年瀘州老窖集團進行的網絡改造和建設解決了部分網絡隱患，但沒有全局、系統性地基于整個集團的業務發展來規劃設計網絡架構。瀘州老窖需要更加先進、規范、高效的信息網絡，為企業發展保駕護航，如何構建瀘州老窖未來網絡建設和改造的宏偉藍圖成了信息化建設的首要問題。

　　關注網絡應用前瞻性

　　面對壓力，瀘州老窖集團最終選擇了第三方咨詢服務公司——華三通信，為其提供未來網絡建設和改造藍圖的網絡咨詢服務。

　　在項目啟動之初，華三通信就與瀘州老窖達成共識，要求瀘州老窖信息部門全程參與本次咨詢項目，每階段都指定責任人與配合人員，讓企業真正參與項目的各個階段，一方面調動工程師參與項目的積極性，另一方面若工作思路稍偏離可以得到及時修正。

　　在對原有網絡和業務現狀充分調查了解的基礎上，咨詢團隊對滬州老窖總部級網絡、廣域網、園區網、分支機構、無線、網絡管理等進行了詳細的規劃概要設計，輸出了總部級、廣域網、大小型基地、綜合性園區、大小型重要分支、無線、網絡安全、機房建設布線、UPS安裝等網絡建設技術標準。整個咨詢服務共制定出43份文檔，達2000余頁，為“老窖”構建具有前瞻性的先進網絡系統指明了方向。

　　網絡咨詢服務也涉及網絡部署過程中的具體細節和成果落地。例如，一直以來瀘州老窖的辦公樓無線網絡效果較差，雖然曾經試圖優化，并增加了無線AP數量，盡管增強了無線信號，但上網速度依然很慢，有些辦公區甚至IP地址都無法獲取。在對無線網絡進行全面數據采集和分析后，咨詢團隊發現，這是因為AP數量偏多，同頻干擾嚴重，業務延時大，低速率信道利用率高等問題造成的。通過統一無線網絡建設標準，瀘州老窖對網絡信號強度、信道、AP布局進行調整，很快解決了存在的問題，使用體驗大大提升。

　　經過一個多月的網絡咨詢項目實施，瀘州老窖梳理了現有網絡的問題和隱患，也明確了未來網絡建設的規劃目標。

　　搭建供應鏈運營基礎平臺

　　隨后，瀘州老窖搭建了供應鏈運營基礎平臺，這個基礎平臺實現了未來統一的組織管理、崗位管理、權限管理、流程管理等。2011年，瀘州老窖又在這個平臺上搭建了銷售訂單模塊、營銷費用模塊、客戶關系管理模塊?，F在，瀘州老窖正在搭建物流管理模塊，將來還會按這個思路，不斷在這個平臺上豐富它的業務功能。通過信息化建設，瀘州老窖在中級階段所取得的成效，主要是六方面。

　　消除信息盲區，實現營銷業務的全線貫通。如同一個一個搭建橋墩，有的間隔1000米，有的間隔5米，間隔5米的地方可能重復了，而間隔1000米的地方則不會。營銷業務的全面貫通也是如此，把多個系統消除，只剩下一個模塊，可將所有的業務有機集成在一起。整個的營銷業務的主要功能是客戶管理。

　　流程驅動，高效運轉。信息化的時候，技術平臺按照一種可配置的方式，把流程展現出來。如果企業最近經營的風險比較大，要加強管控，要增加審核流程和管理流程，只需要從基礎的節點拖進去就可以實現流程的配置，讓每個流程都能夠很好的適應業務的實際需求。通過流程化明確每一個節點的職責，可實現高效運轉。

　　記錄節點信息，支持業務落地。比如一個客戶的開會流程，每一個流程今天到哪個節點，每個節點耗時多長時間，在系統上都會記錄得非常清楚。這將給管理和考核提供依據，促使業務真正的落地和高效。

　　落實內控思想，提升控制力度，業務風險提前管控。企業的任何一項工作，都是整個業務鏈條的一個環節。崗位之間不是管理和被管理，應該是一種服務和被服務的關系。無論是財務，還是業務，都是這個鏈條的組成部分，他們之間有相互關系。全面拉通能讓上游對下游有所約束，把內控思想、管理制度嵌入到系統中，將過去人員被動執行改為主動管理，將以前財務的事后監督、反映，變成事前控制。

　　價值管理貫穿業務，實現財務業務一體化。財務業務一體化，很容易被誤解為財務干業務的事情、業務干財務的事情，兩者坐在一起叫做財務部業務一體化。事實上，財務業務一體化，就是把財務管理的思想和管理的游戲規則嵌入到系統中，讓業務產生的同時自動產生財務信息。

　　分級授權，實現權責利統一。在整個平臺上，把權限分版塊下發給不同的公司和部門，讓其在自己的領域內進行權限控制，快速響應業務變化的需要。權限設置在崗位上，人員崗位發生變化的時候，權限自動發生變化，人離開崗位后，也沒有了權限。

　　瀘州老窖從對中國式企業管理的不懈堅持到對信息化前沿的不斷跟進，都可稱為釀酒行業企業的典范之一，而在零售企業中，瀘州老窖對信息化的行業應用的吸納和認知則有著更廣泛的借鑒意義。相信當老窖的信息化純釀開壇之時，會有更多的企業感受到這一縷悠香，老窖人也愿意與它們共品一盞燦爛未來。

(本文不涉密)
責任編輯：侯沁

轉載：感謝您對網站平臺的認可，以及對我們原創作品以及文章的青睞，非常歡迎各位朋友分享到個人站長或者朋友圈，但轉載請說明文章出處。